2022/05/12 19:15
場所は和歌山県田辺市上秋津にある使われなくなった小学校跡をリノベーションした施設になります。
地元のお母さんたちが作る料理や宿泊施設、スイーツなども販売していました。


田辺市立上秋津小学校

こんな手洗い場でしたよね!懐かしいですね!
そろそろ本題に
今回の目的は美味しいご飯を食べる

ではないです!笑
タイトルにも入れましたが茶粥を食べる為にきました!
その茶粥って皆さん知っていますか?
それかおかいさんって知ってますか?
和歌山の郷土料理でほうじ茶や番茶で粥を炊いたものです。

これが
茶がゆです!
どうですか?食べたくなりませんか?
こんなに美味しいものがなかなかこの辺の飲食店のメニューにないのですよ!
恐らく各家庭で作って食べているからでしょうね😭
なので今日は実際に飲食店で出されている茶粥が食べたかったのです。
なぜかというと
茶粥の商品が作りたくて!
作るのに本来の味を知らないと、と言う事でございます。
この美味しい茶粥をご家庭で簡単に食べれるように
商品作りを考えてます。
完成した際には是非味わって見てください!
自信を持ってご紹介しますので!